きょうのブログ 担当 五十嵐 です!!^^

こんばんは!

ヴェールデグリ・ラボ・しゅん・五十嵐です!!!

 

この前ポンプのテイクアウト出来るシリーズ

テイクアウトしました笑

もえちゃんと^^

 

タピオカミルクティー

ベリチョコココナッツパウンドケーキを!

 

もえちゃんがポンプ小屋に寄るついでにテイクアウトしてくれて

何やらオーナーのオススメらしい!という情報が入り

白桃アールグレイのパウンドケーキをもえちゃんが買って

二人で半分こしました!

 

・・・おいしい!

どっちが好き?ときかれても答えられへん、、

ってくらい美味しかったです!笑

分かりにくい食レポ(笑)

みなさん食べたら分かりますよ^^笑

 

この前ポンプにお客様送って行ってちょっと寄った時に

レジ前のディスプレイにタピオカミルクティーがあって

 

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なぜか私は食品サンプルと思って(ホンマになぜ)

プ二って触りそうになりました。笑

触ろうとして持ち上げたら本物でした(そりゃそうや笑)

びっくりしました!(食品サンプルと思ったことに笑)

(なんかオーナーやったら作れそうとか思いました笑)

 

みなさんアレは本物ですので!!!!

触ったら指が濡れますので!!!!!

お気を付けください!!!!!

 

(笑)

 

そんなこんなで明日から新しいラボクラスの募集が始まります、、!

グリ日記に詳細がUPされましたよ!!!

 

こちら 

nora0924.hatenablog.com

 

みました?!

 

「担当 五十嵐まで」

 

「うわ!グリ日記に名前載ってる!嬉しい!!」

てなりました(笑)

グリ先生に「何回も載ってるやん!」と言われましたが

なんか、、担当させてもらってありがとうございます。

って感じで感動しました!

 

新しいLABOクラスたくさん入ってもらえたら嬉しいなぁ~

ってワクワクしてます!!

ご不明な点等ございましたら

info.gris@vertdegris.jp 担当 五十嵐まで^^♡

 

その前に、、

明日明後日、、LABOクラス試験ですね、、!

何を隠そう私もです!!

夜な夜な朝朝、、練習してマス。。

リースではなく

苦手な方のアレンジで!!!!

試験に臨みます!!!

 

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わかりますよ、、緊張と不安、、

でもこの試験があってできるようになったこととかあと一歩なこととか成長とかが

見えてくると思います!

ノグさんのブログで「受かる受からないではなく、」とあったように

1年間の集大成って感じですね!!!

 

QUATRE LABOクラスのみなさんー!!!!

 

みなさんはグリ先生の自慢の生徒さんです!!!

試験、緊張しますが、今までのレッスンで身につけてきたこと

こんなに出来るようになりましたよってグリ先生に

見せつけましょうー!!!!

応援してます!!!!!

 

 

ファイヤー!!!

  

7月の木津ラボ単発レッスン案内は

nora0924.hatenablog.com

 

7月中津BLANTIQUE単発レッスン案内は

nora0924.hatenablog.com

 

8月木津LABO単発レッスン案内は

nora0924.hatenablog.com

8月中津BLANTIQUE単発レッスン案内は

nora0924.hatenablog.com

 

もちろんラボアドのみなさんもーーーー!!!!

ラボプロのみなさんもーーーーー!!!!!

ファイヤー!!!!!!! 

 

 

桃&バナナジャム、近日登場!!!

こんばんは!

今日は梅雨の合間のめちゃくちゃ良いお天気でしたね~~

 

来週も一週間雨予報ばかりではやく梅雨が明けて欲しい~~~

 

 

そんな雨の天気も吹き飛ばすランチプレート!

好評いただいております(^^)

 

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全部めっちゃ美味しいですが(笑)、特にトウモロコシプディングがおススメです!

 

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裏漉ししたトウモロコシをたっぷり入れたプディングにカラメルソースがかかった、スイーツみたいなごはんです。

 

まだの方はぜひお楽しみに*

 

 

 

そして、先週よりテイクアウトスイーツ始まりました!

レッスンの方も購入してくださりありがとうございます。ラボチームより伺っておりますよ~(^^)

 

よろしければ感想などいただけたら嬉しいです!

 

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初回は

ベリチョコココナッツ、白桃アールグレイクランブルですが、これからどんどんお味は変えていく予定です!

 

 

プレゼントに選んでくださる方も多く、ちょっとしたお待たせにぴったりですよ。

今日はお家にお招きされる方用に購入頂きました。

喜んでくださってたら良いなあ…

 

ひとつひとつ、心を込めてお作りしております。

頑張って作りますので応援いただけると嬉しいです!

 

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次回はレモン杏仁が登場予定です。

国産レモンのジャムに、レモンピール、そして杏仁霜を焼き込んで…

 

 

 

タピオカティーフルーツティーソーダも沢山ご用意しております!!

明日、明後日はお席のご案内可能です。

ぜひお待ちしております~

 

 

 カフェ・かをりでした

 

 

 

 ◯おまけ

 

 

かいこ激おすすめの桃&バナナジャム、近日登場です!!!

とげちゃんが大量の桃をカットしてくれてました(^^)

NEWスタッフ、何事も一生懸命で微笑ましいです。

お楽しみに〜〜〜*

 

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7月の木津ラボ単発レッスン案内は

nora0924.hatenablog.com

 

7月中津BLANTIQUE単発レッスン案内は

nora0924.hatenablog.com

 

8月木津LABO単発レッスン案内は

nora0924.hatenablog.com

8月中津BLANTIQUE単発レッスン案内は

nora0924.hatenablog.com

 

 

 

 

今日は、木津。明日は、中津。

ハッピーチャイルドサチコがブログ当番です。

(最近、大活躍中のファーストサマーウイカ風に名乗ってみました)

 

今日は、

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紅茶専門店 MardiMardi(マルディマルディ)」さんへ出張レッスン。

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壁掛けにも、スタンドにもなるアレンジ。 お色目バラバラレッスンでのご用意。

どれにするか決められないー!その言葉にニヤニヤしてるチコ。

みなさん、お馴染みメンバーでのレッスン。1年前から来年は何月に!!と予約を入れてくださり、チコの空いてる日でいつでもいいですー首を長〜くして待ってます!と楽しみにしてくださっている皆様♡

本当に嬉しいです、ありがとうございます。

また冬のクリスマスレッスンでもお会いできるのを楽しみにしています。

 

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美味しい紅茶と素敵なオシャレなデザート、そしておみやげまで…幸せです。

近くの美容院にもディスプレイの打ち合わせもして、今日もめいっぱい楽しいお仕事でした。

 

花屋って、

結構体力勝負なところもあるし、

冷房もガンガンで体調管理をきちんとしないといけないけど、楽しいんだな。

みんな一生懸命チームメイトのことを考えて、感動が多すぎるこの環境。

 

毎日、素敵なお客様や企業の方々と出逢えて、めちゃくちゃ楽しい。

案外、一日事務作業をする日もすっごく楽しかったりもする。

小さなことで喜びを感じることができるのは、ハッピーチャイルドだからかな(笑)

わたし、「幸子」っていうんです(笑) 訳してハッピーチャイルド。

 

いつも「チコさん」って声をかけてくださる皆さん、本当にありがとうございます!!

胸いっぱいです♡

 

最近、新人の子が

「俊さんにすごく助けてもらってます」って報告してくれてすっごく嬉しかったな~。

 

可愛がっている後輩が、わたしが見てないところでも後輩をカバーできるぐらい頑張ってくれているんだなと思うと感激しました。

もえちゃんは、こないだ大きなバッタが店内に入ってきて、もえちゃーん助けてーといったら、すぐに捕まえてくれましたしね(笑)

めちゃくちゃデカいバッタですよ!!

ノグもさなえも安定の大活躍。 もちろんもえちゃんもバッタを捕まえるだけではなく!!(笑)

ヤギちゃんもパートの短い時間を駆使して熱心に頑張ってくれてるー!!

これからも皆さま、可愛い可愛いスタッフに声掛けしていただけたら幸せです。

皆さんの一言がわたしたちの最高のパワーになります!!!

 

さ~、いよいよ秋冬がやってくるぞーーーー(笑)

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今月出た、雑誌フローリストのVERT DE GRISページもめちゃくちゃ可愛いんですよー。

8月5日(月)ラボである「アート多肉のガラステラリウム」も

この少し小さめのサイズでのレッスンで人気です。 まだお席若干ございます!オススメ!

 

昨日も撮影。

待ち時間にオールドリバーフルカワ先生は

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カメラマンのパフパフで

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遊んでますけど・・・

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 こっちみたらあかん時にこっち笑顔でみてるー

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どんなんになるかなー次回号もお楽しみにーーーー!!

ハッピーチャイルド♡でした。

 

 

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7月の木津ラボ単発レッスン案内は

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7月中津BLANTIQUE単発レッスン案内は

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8月木津LABO単発レッスン案内は

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8月中津BLANTIQUE単発レッスン案内は

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あっという間に7月ですね

こんばんは

ラボのモエです


6月末、蛍見にいきたいねーって言うてたのですが、雨が続き、あっという間に7月になってなってしまいました…

来年こそ…(´;ω;`)!

 


さてさて。

みなさま、昨日の初々しいマイさんのブログはご覧になられましたか(^^)?

 

マイさんは、ほわほわ〜〜としてて、笑顔がとっても可愛い方です(*´ω`*)

そしてなんとマイさんの周りには、マイナスイオンが漂っています!

マイさんみただけでめっちゃ癒されます!

ですので、みなさま、ポンプにお越しになったときは、ぜひマイさんに癒されてください*

そしてマイさん自身、まだ慣れず心細い気持ちもあると思いますので、ぜひ話しかけてあげてくださいね*

 

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こちらはグリーンたっぷりの大きなリース。

私だったら、今の季節、こんなリースをお家に飾りたいな〜!って思います

草花っぽい感じも個人的にはスキです

 

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お花の雰囲気は似ていますが、

ガラスのものにアレンジすると、涼しげでさらに夏らしさが出て、こちらもステキだなぁと思います


みなさまは、今自宅にお花を取り入れるなら、どんなお花が良いですか?♡

 

 

最後に、プロクラスの方の模擬試験のレッスンが7月24日(水)、30日(火)にございます。

もしも気になる方、ご協力いただけるとすごくすごく嬉しいです!

詳しい詳細はグリ日記でupされておりますので、ぜひそちらをご覧くださいませ。

どうぞ宜しくお願い致します!

 

 

それでは、モエでした!

  

 

曜日と木曜日は定休日ですので金曜日から元気にお待ちしております!!!

 

  

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7月のカフェ事情


こんばんは!!

カフェ・クドウです!!

またもや、日にちをまたいでしまった…

見出しはすごく、深刻そうな雰囲気を出しましたが、そんなことは一切ございません!

夏が始まろうとしております!!ポンプ小屋ではセミが鳴いてます!

 

さて、

7月のランチプレート始まりました!!

もうご予約していただいてますか??

まだの方!!毎日インスタで空席情報をアップしておりますので、チェックお願い致します!

 

本日はランチ完売でした!

本当にありがとうございます!!!

ポンプ小屋のランチは

妊婦さんにも食べていただけるように、丁寧に手作りしております。

農家さんから直接頂く無農薬野菜は本当に美味しくて、皆様一人一人アピールしたいくらいですが…、できないので、ここでアピールさせてください。

スープに使用してます胡瓜とトマト!!美味しくてついつい入れすぎます…

そして、万願寺唐辛子!!海老と高野豆腐の真丈を詰めたフライになっております!

万願寺唐辛子!!美味しくてこれも丸ごと揚げたものそのものを食べていただきたい!!笑

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こちらのランチは8月6日までとなります!!

涼しいポンプでゆっくりランチしにいらして下さいね~~!

 

そして、15時からのパンケーキですが、

来週の金曜日からは「ラムレーズンミルクバタージャムのパンケ―キonバニラアイス」

始まります!!こちらは、スポットになりますので、ラムレーズン待ってました!!という方!ぜひお早めにいらして下さいね~~

 

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夏のスイーツは今、カイコと案を練りに練ってこねくりまわしておりますので笑

もうしばらくお待ちくださいね~~!!

 

ポンプ小屋では、

タピオカドリンク、フルーツinティーソーダ

アールグレイと桃のパウンドケーキ

ベリチョコとココナッツのパウンドケーキ

のテイクアウトしております!!

もちろんテイクアウトだけでもOKです!ドリンク片手にお花見に来ていただいても大丈夫ですよ~~

おすすめはティーソーダです!めちゃめちゃ美味しいです!!!

 

ぜひ、ポンプ小屋に覗きに来てくださいね~

 

 

 

 

 

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しゅんです!今日のブログは GRIS TEA PARTY ハーバリウムデザインについて

こんばんは!

VERT DE GRIS・LABO しゅん・いがらしです!!!

 

今日は七夕ですね~、、

なんにもお願いしてない、、、

 

おととしはまだ保育士やって子どもたちと一緒に

笹に飾り付けしたなぁ~

その時「お花屋さんになれますように」って書きました^^

 

去年は

 

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私もお花屋さんになるねんって教えてくれた子がいてほっこりしたなぁ~

 

今年は気づけば七夕でした、、

あかん‼‼心が、、‼‼‼

 

そういえばいつぞやにコアラのマーチ食べてる時に(なに急にって感じですがきいてください笑)もりもりもくもく食べていて食べ終わったときに

 

あ!!なんもコアラの絵、見てなかった!!!!

 

てなってそれ以降ちゃんとコアラを楽しんで食べよう

せっかく日本に生まれたのやから四季を楽しもう(←急にこういう考えにとびました笑)

行事を楽しもう

 

と決めました!!!!

それやのになんとビックリ!すっかり忘れてました。

 

ちなみにグリ先生は私がこのブログ書いている後ろを通る時に

短冊の写真を見て「え?!今日七夕!!?」って言ってました(笑)

 

でも私の中で

「人は忘れる。忘れるのは仕方ない。忘れへんっていうのは無理やから、思い出す工夫が大事。忘れるのはいい。思い出せばいい。」

って保育士の時になんか後輩に自分が言った言葉(←自分で言って自分で感動したやつ笑)を大事にしているので、今年思い出したので来年の七夕待っててね~!!^^

 

↑なんの話?が長くてすみません(笑)

 

それでは本日のタイトルにもなりました

「GRIS TEA PARTY」7月(LABO)8月(BLANTIQUE)ハーバリウムのデザインについてのお話を書きます!!

 

GRIS TEA PARTYハーバリウム8月(BLANTIQUE)は既に満席になっているのですが

7月LABOは数席まだ入れます!!!

 

このレッスン最初のグリ先生のイメージはひとつの大きなビンに、というイメージでデザインされていたみたいですがサンプルを作っているうちに

「あ~、、こっちの方が絶対カワイイな!!!!!」

っていうセリフがきこえてきてその次に

「しゅん、ごめん、、急遽デザイン変えます!!」

と言われました笑

 

それで6個のビンにする!!!となって既に前回のGRIS TEA PARTYの時にお越しだったお客さまには大きい一つのビンにと伝えていたのでデザインが変わった旨オシラセしたのですがおそらく今予約してくれているお客様は

 

多分!!どんなんかわからんけどグリ先生のデザインならきっと可愛い!!!

 

ということでご予約いただいていると思います。

ほんとにありがたいことですごいことやなぁと思うと同時に

私もグリ先生のデザインやから絶対カワイイですよ!ということにはむちゃくちゃ自信持っています!

でもどんなデザインですか?!!って思いますよね!!!!笑

 

出来ればサンプルをUP出来ればいいのですが

何せグリ先生多忙でなかなか、、

(近々ちゃんとUPしてもらいますよ!!!今日は間に合いませんでした、、ゴメンナサイ、、泣)

 

でもデザインきいてたら絶対カワイイ!って思って

紹介したいって話していたら

 

「私の落書きでよければ」

 

とグリ先生が、、

 

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描き描き、、

 

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「こんな感じで~、、こうでこうで~、チョコとか絶対カワイイねんなぁ~」

 

と言いながら描いてくれたのがこちら!!!!

 

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ひとビンひとシュクレなのです!!!

ハーバリウムってイメージぎゅうぎゅう詰めのやつやったんですけど

さすがグリ先生ですね!!!!

むちゃくちゃオシャレです、、!!!!

 

もうむちゃくちゃ楽しみです♡

 

もう一度言います!

声を(文字を)大にして!!!

 

7月19日(金)10:00~LABOのGRIS TEA PARTY

まだお席ご案内できますよー!!!!!♡

 

ということでよろしければぜひお待ちしております!!!^^

 

それと明日のラボはミー先生の「アンティーナチュラルバードケージアレンジ」です^^グリ先生がしれっと今日グリ日記のレッスン案内に画像をUPしておりました!笑

 

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↑サンプルです!!

 

LABOでは明日なのですが同じレッスンがBLANTIQUEでもあります!

7月16日(火)11:00~

まだご案内可能なのでこちらもよろしければぜひ!!

 

ちなみにこの時の講師のリラ先生のレッスンはもうひとつ

あります!!!

 

7月26日(金)11:00~BLANTIQUEで

「アンティークカラーのアイアンリース」

 

サンプルが

 

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こちらもしれっとグリ日記に載っていました!笑

 

ちなみにどちらのレッスンも2色からお選びいただけますよー♡

 

7・8月 LABO・BLANTIQUE 単発レッスンは以下の通りです(雑!)

 

nora0924.hatenablog.com

 

nora0924.hatenablog.com

nora0924.hatenablog.com

 

nora0924.hatenablog.com

 

 

 

 

近ごろ、中津BLANTIQUEに根付いております石橋です。

中津ではミニミニスワッグがお出迎えをしております。

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最近、鼻の上にデキモノができて、

突然 血が出て止まらなくなるので、

レッスンの中に急に鼻の上に絆創膏を貼って出没しています。

レッスンといっても プロクラスのラストレッスンだったりするので

皆さまも真剣でわたしの鼻の上の絆創膏が気になるけど、聞くに聞けないムードです。

プロクラスの皆さま、ごめんなさい。

 

ちゃんと皮膚科にいきました。

鼻の上に絆創膏を貼る生活を繰り返していたので、よく行く魚屋の店員さんに

「ほー、今は、そういうのが流行っているのかー」と言われました。

 

どうやら 鼻の上の絆創膏もファッションと思われています。。。

(お客様に目立たない絆創膏を頂き、ジロジロみられることが減りました。

ありがとうございます!!!お陰で治りが早いです!!!)

 

 

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全く関係のない話を長々としましたが、

 

ラボクラスの方々の可愛い素敵なブーケが中津BLANTIQUEを彩ってくれています。

「この色がステキ」とか「この色をブライダルで持ちたい!!」と言っている傍らで

ラボクラスの試験で頭がいっぱいの方々は

「このブーケはブルーホワイトでアンティークに」

「パープルホワイトでナチュラルに」などとテーマを言いながらブツブツと歩きながら

唱えています(笑)

明日は、サナエとチコがおりますので、質問がある方は是非いらしてくださいね(笑)

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可愛いピアスやイヤリング、指輪、ヘアピンなどを並べているのですが

ビックリするほどお嫁にいくのが早くて嬉しい限りです。

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この夏は、白シャツにジーンズを履いて、一つだけアクセサリーをつけて…

そんなスタイルも素敵です。

 

そんなスタイルを推している店員のチコが体型的に無理があるのも問題なので

明日からダイエットをすることにします。

7月7日の七夕さまに願いをのせることにします。。。

(先日、グリ日記書いてくれますように・・・と書いたら

すぐにかなえてくれたので…何回もお願いっていけるもん?)

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 長々とまた下にも関係ない事をかいていまーす!!えへへ。

 

7月の木津ラボ単発レッスン案内は

nora0924.hatenablog.com

 

7月中津BLANTIQUE単発レッスン案内は

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8月木津LABO単発レッスン案内は

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8月中津BLANTIQUE単発レッスン案内は

nora0924.hatenablog.com

 

 

中津にあるアボガド専門店へいきました。

食べごろを見極めて、100個近いアボガドから目利きしてくれます。

 

なぜか金沢にいるグリ先生のお母さんに贈りたいと思ってアボガド贈ると…

 

「チコ、ありがとう。おいしかった。朝 アボカドサンドでいただきました」って。

 

なんてオシャレなグリ先生のお母さんなんだろう・・・。

アボガドサンドって素敵。(あれ?お母さんからメールでアボカドって来てる)

 

え?急に「アボガド」「アボカド」って発音が気になったので調べると

avocadoと書くので、「アボカド」でした!!!

ポイントカードをみるとアボカド専門店ってちゃんと書いてた!!

間違っていた!!私は、今までアボガドやと思ってたけど、アボカドです。

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アボカド!!

 

え?プリザーブドフラワーとブリザーブドフラワーっていう人いるけど?

Preserved Flower(保存されたお花)

そう、プリザーブドフラワーです。

どっちでもいいって?笑

 

またねーーーチコでした!!