今日はすごい雨で、
原付で通勤していたころを思い出しました。
あの、冷たい風、濡れた顔、変なカッパ。
あのつらさを・・・
ん?
そうなんです、
カフェ・クドウは近頃車通勤しているのです〜〜〜!
アトリエ・サオリと張るくらいのペーパードライバーでしたが、
家から店までの直線を!1分くらいの距離を!
車で通っています・・笑
さ、話は変わりまして〜〜
先日のチコのブログで
ニュージャムの紹介をたんまりしてくれたので、(ありがとう!)
私は今日は、
ピスタチオ・キウイ・バナナの紹介を・・・
みなさん、ピスタチオ、私初めて知りました。
高いんですね・・・
他のナッツに比べて、
とびぬけて高いんです!なんで!!
今回試作を何度も重ね、キウイと、ピスタチオだけだと
キウイの酸味が強すぎて、ピスタチオとキウイが
うまく混ざり合わなかったのですが、
バナナを入れることで
まろやかな甘みと、ピスタチオが出てきすぎず
ちゃんとフルーツ主体の、ジャム!っっという
わがジャム部の追い求めるフレッシュなジャムが出来たのです!
ふ〜〜っ
ピスタチオキウイは、
お料理とも合いそうな感じですねっ!
いや、しかし、
スイーツ部員としては、チョコレート系にも合うと思います!
みなさん!一度食べていただいて、
色々教えて頂きたいです♡
明後日にはお店に並ぶと思います!
ぜひぜひいらしてください!!
チコごめん!ジャム写真お借りしました〜〜笑