ロケットスタート

こんばんは、ユカです。

今日は七夕ですね♪
七夕はいつもいつも天気が悪い気がします。
今年はめずらしく晴れやけど、いったい何年ぶりなんだろう?
特に何もないけど、胸キュンな夢が見られそうな気がします☆



ラボが熱いです!
たくさんのお客様に来ていただいて、嬉しいですね〜^^☆
もう本当に本当に、素敵な空間です。

今日は初レッスン、どうだったのかな??
レッスン帰りの生徒さんたちや、
ラボに立ち寄った後ポンプ小屋にも寄ってくださったお客様たちの
「ラボ良かった!」「素敵でした!」の言葉が
とてもダイレクトに、じんわりと胸に響きます。

カフェ部門からは、ラボOPEN記念ジャムSETを出しております!
カロンのようなカラフルキューティ☆なジャムの詰め合わせです。
ラボに並んでいるので、ぜひぜひどうぞ!



さてカフェ部門では、土曜日から新しいスイーツが登場しています!
『ベリーソースのクレームブリュレ

(またもや写真がなくて本当にすみません。。。)

夏なので口当たり良く食べられるものを、と
アヤぱんくユカぱんくチームで試作を重ね誕生したこのブリュレ。

…めっちゃくちゃ美味しいです!!!!
とろり、口の中でとろけます。リッチに使った卵の風味もこっくり濃厚。
このなめらかさ…たまらん。

このブリュレ、ストウブのココットでお出ししています。
カワイイ〜☆
フタを開ける楽しみもゼヒ味わってください。




カフェの待ち席からの眺め。
座ったこの目線の高さはちょっと新鮮。
カフェが空いているときはご自由に座ってみてください!☆