みなさま、こんばんは。
ポンプのトゲ・ユカです！！
グリコレが終わってから早くも約一週間が経過しました。
はい、そうです、まだグリコレの話をしております。(笑)
私からもどうしても皆様に一言お礼を言いたくて！！
遠いところからわざわざ会場まで足を運んで下さったみなさま、
本当にありがとうございました。
あとから私のランウェイのときの写真を見たら
笑顔で歩いていたつもりが、緊張のせいか
かなり顔が引きつっていました(笑)
出番までは全然緊張していなかったのですが、
私の前のスタッフが登場するたびお客様の歓声がすごくて、
私のとき大丈夫かなと不安で不安で、その思いが
顔に出てしまったのかもしれません。
でもいざ出番で登場すると、みなさま温かく迎えて下さり
気持ちよく歩くことができました！
ありがとうございます(#^^#)
それにたくさんお客様にヘアセットも撮っていただいて嬉しかったです(^^)
ちなみにこれはお客様から送っていただいた写真です(^^♪
そして、フリートークの時も話しかけていただきありがとうございました。
応援してるからね！と話しかけてくださるお客様もいて、
嬉しすぎて嬉しすぎてお客様の前で泣いてしまい、
困らせてしまいました(´；ω；`)(笑)
陰で支えて下さるお客様のためにも笑顔とサービスと
美味しいお食事と気持ち良い空間をお届けできるよう
毎日頑張ります！！！
ポンプ、フローリストのまいさんと(^O^)
店長、かいこさんと (*^-^*)
グリコレが終わってから、スタッフみんなで
会場だったザ・ガーデンオリエンタル大阪のレストランで
打ち上げをしたのですが、私の友人がそこのレストランで
料理人として働いておりました。
なんとも奇遇なことで！！！
なんで言ってくれへんかったんーー！
と後で言われました。
お料理すごく美味しいので、皆様もぜひ食べに行ってみてください♪
グリコレのことを長々と書いてしまいましたが、、、
やっと本題に入ります(笑)
本日よりnewプレートスタートしました！
今回はこのようなメニューになっております！
・海老と蓮根の真丈入り トムヤムクン風レモンスープ
・枝豆ごはん
・豚ミンチともやしのバインセオ チリソースかけ
・季節の野菜の揚げびたし
・コールラビの漬物 青柚子風味
・バニラアイス ピンクグレープフルーツカードのせ
本日もたくさんお客様お越しくださいました！
皆様もnewプレートランチ、ぜひ食べにお越しください！
ご予約お待ちしております(*^-^*)
そしてそして、、、、、、
ドドーーーーーーン！！！
アメチェ８㎏分。(笑)
（アメリカンチェリーのことをアメチェと言うらしいです。）
アメチェと一度も言ったことがなかったので、
その単語を聞いてからアメチェアメチェ乱用しております(笑)
私はひたすらこの８㎏のアメチェの種抜きを無心で頑張りました(笑)
でもこれがジャムになると思うと、、、( *´艸｀)
出来上がるのが楽しみです ♪
では、明日もポンプでお待ちしております！
最後まで読んで下さり、ありがとうございました。
ポンプ、トゲユカでした (^O^)
