こんばんは!
カフェ・クドウです!
無事に今年最後のビッグイベントも終了し、少しひと段落…と思いきや、
連日忙しく過ごしております!年末まで突っ走るぞー!!
無事にインフルエンザの予防接種もしましたので、
元気に年末まで走れる自信満々です!!
さて!金曜日からはプレートランチの切り替えでございます!!
12月ということで、豪華に!と、イメージはしております(笑)
〇メインスープは海老のスープカレー
赤海老から出汁をしっかりとり、野菜と一緒に煮込みました。
海老のうまみが凝縮されたスープカレーです!
ごろごろ揚げ野菜と、ビッグな海老がのったビッグな(笑)鶏団子がドーンと入っております!!見たらビジュアルに驚くでしょう(笑)ふっふっ
それは、食べてのお楽しみ~
〇スープカレーにぴったりなバターライス
〇鳴門金時とソイミートのコロッケ
〇菊芋と菊菜のかき揚げ
〇苺と赤ワインのジュレがのったサラダ
旬の美味しい焼き下仁田ねぎ、かりかりじゃこ、苺がのった冬のサラダです!
〇秋鮭とクリームチーズのキッシュ
〇赤カブのピクルス ローズマリー風味
想像するだけでわくわくするメニューになっております!!
仕込みも、わくわく!!手が込んでいます!!(笑)頑張ります!!
ビジュアルの公開は金曜に~!
今週末、金曜日からご予約にまだまだ空きございます!
お電話お待ちしておりま~す!
関西蚤の市のステージ装花、私も一緒にしてまいりました!!
名付けてBIGBIG!wreath!
ハイエース一杯に大きなリースを積み込んでいきました!
2日ともいい天気に恵まれ、無事にBIGBIGリースもポンプ小屋へ帰ってきました。エントランスに飾られていますので、ぜひ見にいらして下さいね!
こんな感じでフォトスポットになっておりますよ~~!