こんばんは♪ポンプ北川です😊
今年も残すところ20日となりましたね💦
ホントに早すぎてビックリ‼️
もうスーパーではおせちの食材がいっぱい
並んでて、何だか追い立てられてる様な
気持ちになってしまいます😣
さてさて、年末といえば
ポンプ小屋の『ごぼうケーキ』
今年もはじめました♪
今月のランチのデザートでも
ひと口ケーキとしてお出ししております♪
もう皆様お召し上がり頂きましたか？
北川が心を込めてみじん切りにしたごぼうが
わんさかと生地に練り込まれて焼き上げられております。
ごぼうは黒糖やバターととても相性が良く、
しっかり牛蒡なのに、ちゃんとデザートとして
成立しております😊
上面にかけたごぼうのキャラメルクリームも
なんとも言えない豊かなごぼうの香りが
お口いっぱいに広がります♪
まだお召し上がりでない方はぜひ
カフェタイムにもご提供いたしておりますよ💓
間も無くお年賀用のごぼうケーキのご予約も
受付させて頂きますのでお待ちくださいね😊
（今年は出遅れてしまった💦ごめんなさい🙏）
今年のポンプ小屋の紅葉🍁
長い長い夏のせいで
ちゃんと紅葉する前に枯れちゃうんじゃないかと
心配しておりましたが
見事に真っ赤に色づきました🍁
もういよいよ紅葉も散り始め
本格的に冬景色に変わろうとしております。
是非是非今年のこの景色を見納めに
ポンプ小屋へいらしてくださいませ。
12月の残りの営業は
12日、19日、20日、24日、28日です。
まだお席の空きもございますので
ぜひお時間お有りでしたら遊びにいらしてくださいませ、お待ちしております♪
