2月のおいしいもの

こんばんは、ユカです。

きょうは本当〜に寒かったですね。
お客さまをお迎えしながらふと外を見たら…吹雪いてる!!!
ビックリしました〜そりゃ寒いわけです。

そんな中、「前から気になってたから」と
30分以上かけてご自宅から歩いてお越しくださったご友人同士のお客さまもおられました。
本当にありがとうございます!




シナモンシフォンケーキset☆
クリスマスギフトでご好評いただいた「りんごキャラメル」をたっぷりかけています。




バレンタインギフトもご予約承り中です☆
今までのギフトとは一味違って、ちょっとクールなVERT DE GRISて感じで新鮮!

ジャムは、大人なオレンジキャラメル。
とろっと甘いキャラメルとほろ苦いオレンジピールが絶妙です。
小さい瓶なので使い切りやすく、見た目もちょこんと可愛い。

スイーツは、こちらも大人なガトーショコラです。
ラム酒漬けしたクランベリーとフィグ、ローストしたくるみをたっぷり混ぜ込み、
ビターなチョコレートとココアで濃厚に焼き上げています。




このペンギンどことなくナオさんに似てる〜かわいい〜☆

…と言ったら、オーナーもアヤさんもおんなじ顔でニヤっと笑っていたので
なんだかしあわせになりました。