おっこんばんは！
カフェ・クドウです！
本日は、GW中ということもあり、
たくさんの方がポンプ小屋に来てくださいました〜
お席、駐車場お待ちいただいたかたもいらっしゃって、
申し訳ございませんでした。
母の日の生花ご注文もたくさんいただいております！
お店の方に早めの母の日アレンジ、花束を求めて来て下さった方もおられて、
ますます、母の日モードを感じております！
さて、
５月に入りまして、カフェメニューも新しくドリア、グラタンが登場
しております！
あさりごはんと筍と木の芽のクリームドリア！！
生姜とあさりの炊き込みご飯に、かつおだしで炊いた筍、
ソースは木の芽をふんだんに混ぜ込み、春キャベツの甘みを生かした
爽やかなクリームソースです。
これは、本当に手の込んだドリアとなってます！
原価率、ぱーないです！(笑)
いや、笑ってる場合ではない。
頑張ります！
そして、
旬野菜とベーコンの、ピリ辛明太子ソースのもちもちグラタン！！
こちらは、やばいです！(笑)
みんな大好き、お餅です！
うすいえんどう、しゃきしゃき長芋、トマト、そしてベーコンが入って、
半熟の卵にピリ辛の明太子ソースがかかったキッシュのようなグラタンです！
想像力がついてこない方は食べるしかないっ！！
私も、今書いていて、全然ついてきていません！！
表現力がついてきておりません！！(笑)
ポンプ小屋は、生花を置いているためとっても涼しくしております。
なので、カフェではアツアツのドリア、＆グラタン！
いかがでしょうか〜〜☆
またもや、写真がなくてすいません…
では、まだまだ連休まっただ中！
明日も、ポンプ小屋でお待ちしております！
カフェ・クドウでした。
ええ枕、ゲットしました♪
