6月よりポンプ小屋のチーフを務めさせて頂いております、きーちゃんこと北川美和と申します。
早いもので6月24日にreopenしてから1ヶ月と少しが経ちました。
あっという間だった様な、、、とてもとても長かった様な、、、とにかくものすご〜〜〜く濃い1ヶ月間でした💦
さてまずは簡単な自己紹介をさせて頂きます😊
北川美和(きたがわみわ)
12月22日生まれ(年齢不詳、巳年)
血液型O型
猫派(我が家の愛猫ちゃんは、なんと!ぐりちゃんと言います😝
もうすぐ10歳ロシアンブルー😽)
大学時代は日本画を学んでおりました。
卒業後は洋菓子メーカーの企画デザイン室に勤務。
結婚、出産後も細々とデザインの仕事も続けつつ、
知人のカフェの立ち上げのお手伝いをし、
そのまま長年働いておりました。
ランチ作ったり、ケーキ作ったり、、、 何にでもチャレンジして来た感じです😝
そしてもう一つ趣味が高じて始めた仕事が、、、
和装着付けです。
浴衣から花嫁衣装まで👘
今でも現役で着付けのお仕事はしてます。
先日は娘の婚礼前撮りの着付けを自らすると言う
幸せな経験をしました。
ちなみにブーケも束ねました💐
VERTDEGRISとの出会いはかれこれ10年くらい前?
夫とパンを買いに行った先に
VERTDEGRISの
フライヤーが置いてあり
「なんか素敵な花屋さん!
近くにあるみたいから寄って行こ!」とポンプ小屋を
訪れ、そのまま虜となりました😍
それから、ポンプクラス→ポンプアドバンス→プライベートクラスと今もまだプライベートクラスの生徒でもあります。
なんか取り止めもない話になってしまった💦
自己紹介長すぎ😅💦このへんで、、、🙇♂️
先週からポンプ小屋ではメニューが
新しくなりました❣️
夏のお野菜たっぷり💕
・トマトとパプリカの冷製ポタージュ
・ヤングコーンの肉巻きフライ
・夏の薬味ぶっかけ胡麻豆腐
・枝豆と長芋のムース仕立て
・スイートチリ春雨
・人参のラペオレンジ風味
・ひじきの胡麻煮
・冬瓜と海老の煮物
・南瓜サラダナッツトッピング
・黒米入りご飯
・本日のプチデザート
・香味ほうじ茶
まだ若干8月もお席空いておりますので是非❣️
9月のメニューはまだ発表しておりませんが、
ご予約は受け付けておりますのでそちらも宜しければ是非💓
と、言う事で長くなってしまいましたが、
今後ともポンプ小屋をどうぞ宜しくお願い致します🙇♂️
そして私とも良かったらお話ししてやってくださいませ🙇♂️🙇♂️🙇♂️
きーちゃんでしたっ💦